Description
Les Roses des Sables au Chocolat sont de délicieuses douceurs croustillantes à base de chocolat et de flocons de maïs. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour toutes les occasions, que ce soit un goûter d’anniversaire ou une simple envie de sucré. Avec leur texture croquante et leur saveur chocolatée irrésistible, ces friandises plairont à toute la famille.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir 🍫
- 100 g de flocons de maïs 🌾
- 50 g de beurre 🧈
- 50 g de sucre glace 🍬
- 1 sachet de sucre vanillé 🌼
- Options supplémentaires : pépites de chocolat, fruits secs, noix concassées
Instructions
- Faire fondre le chocolat et le beurre : Dans une casserole, faites chauffer de l’eau et placez-y un bol contenant le chocolat noir et le beurre. Remuez régulièrement jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. 🔥
- Ajouter le sucre glace et le sucre vanillé : Une fois le chocolat et le beurre fondus, incorporez le sucre glace et le sucre vanillé. Mélangez bien. 🥄
- Incorporer les flocons de maïs : Ajoutez délicatement les flocons de maïs au mélange chocolaté. Utilisez une spatule pour bien enrober les flocons. 🌪️
- Former des petits tas : Sur une feuille de papier sulfurisé, formez des petits tas avec le mélange chocolat-flocons. 📝
- Laisser refroidir : Placez vos roses des sables au réfrigérateur pendant environ une heure pour qu’elles prennent bien. ❄️
Notes
- Conservez les roses des sables dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
- Vous pouvez personnaliser la recette avec des ajouts tels que des fruits confits ou des épices selon les saisons.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Pâtisserie
- Cuisine: Française